Исследователь кулинарного искусства Вильям Похлёбкин указывал на 24 рецепта щей и 18 вариантов ухи
Читайте новости телеканала ТОЛЬЯТТИ 24
Среди представителей русской кухни знамениты борщ и щи, солянка и уха, окрошка и рассольник. Также всемирно известны – грузинский суп харчо и испанский гаспачо, французский луковый суп и датский гороховый суп с копченостями. Любители восточной кухни знают японский суп мисо, китайский хого и вьетнамский фо. А среди необычных есть японский суп из лапши и шоколада, карибский – из игуаны, польский пивной суп и африканский – из кофе, бананов и грязи с подножья Килиманджаро.
Читайте новости телеканала ТОЛЬЯТТИ 24
