
Фото: Екатерина Морозова / телеканал ТОЛЬЯТТИ 24
Самый простой рецепт блинов «Три стакана»!
Что нужно:
молоко - 1 ст.
вода (кипяток) - 1 ст.
мука - 1 ст.
яйца - 3 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
сахар – 1,5 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
Взбить яйца, сахар, соль. Добавить молоко комнатной температуры, перемешать, затем – просеянную муку и снова перемешать, чтобы не было комочков. Постепенно добавить стакан кипятка, помешивая тесто венчиком. Размешать до однородного состояния и добавить растительное масло.
Жарить на хорошо разогретой блинной сковороде.
Приятного аппетита!