Фото: Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24
Сегодня, 23 января, всемирный день пирога! Что может быть лучше, чем собраться всей семьёй за чашечкой чая с вкусным пирогом?
Мы подготовили для вас простой рецепт зимней шарлотки.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- Разрыхлитель
- Ванилин или корица (по вкусу)
- Замороженные ягоды (смородина, клубника, вишня без косточек)
Приготовление:
- Смешайте яйца с сахаром и мукой.
- Добавьте разрыхлитель, ванилин или корицу.
- Хорошо смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Залейте половину теста (оно должно быть консистенции сметаны).
- Сверху выложите замороженные ягоды.
- Залейте оставшееся тесто.
- Выпекайте 40-45 минут при 180°C.
Для любителей изысканных вкусов: замените половину пшеничной муки миндальной.
Подарите себе и своим близким аромат и вкус лета в холодный зимний вечер!
Читайте новости телеканала ТОЛЬЯТТИ 24
