Сегодня на федеральном и региональном уровнях действует широкий перечень инструментов поддержки, призванных помочь бизнесу подстроиться к работе в условиях санкционного давления.
"Мы готовы поддерживать региональный бизнес во всех процессах адаптации к изменившимся запросам рынка. Многие предприниматели сегодня уже перестроили свою работу с поставщиками, начали взаимодействие с партнерами из дружественных стран, некоторые из них приступили к освоению новых направлений деятельности", - сказал министр экономического развития и инвестиций Самарской области Дмитрий Богданов.
Самарское предприятие по производству ореховой пасты работает на рынке региона с 2020 года.
"Изначально мы продавали свои продукты в самарских магазинах, а после прохождения акселерационной программы, организованной региональным центром "Мой бизнес", вышли на электронную торговую площадку "ОЗОН". Позже мы освоили и работу с маркетплейсом "Вайлдберрис"", - рассказал руководитель производства арахисовой пасты, предприниматель Игорь Брусянцев.
С проектом производства арахисовой пасты предприниматель тогда вышел в финал образовательной программы.
Сегодня на предприятии выпускают по 5-6 тонн пасты ежемесячно. Ассортимент продукции насчитывает 18 видов разных паст: "чистых" и с различными добавками: шоколадом, малиной, кусочками измельченных орехов.
В пасту здесь перерабатывают самые разные орехи: арахис, миндаль, фундук, фисташку. Полезный и вкусный продукт – кокосовая паста – получается из кокосовой стружки, а кунжут становится пастообразной основой для соуса тахини.
Текущая ситуация, безусловно, повлияла на работу предприятия. Одним из таких факторов стал рост цен на орехи. Но при этом, как отмечает предприниматель, растет и спрос на готовую продукцию. Ореховые пасты любят и дети, и взрослые. А за полезные свойства эта продукция очень популярна у людей, ведущих здоровый образ жизни.
Сейчас здесь осваивают новое направление работы – производство косметических средств.
"Это полное импортозамещение, наш продукт протестирован и способен конкурировать с итальянскими и испанскими аналогами", - поделился планами Игорь Брусянцев.
Источник Sova.info
