Главная / Новости / Праздник, рожденный самой природой

Отдых#Дата дня#Природа#Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

Праздник, рожденный самой природой

45

Фото: телеканал ТОЛЬЯТТИ 24

11 августа отмечается День белого гриба.

Белый гриб – настоящий царь грибов и самый ценный трофей у любителей «тихой охоты».

Этот трубчатый гриб из семейства болетовых, рода боровиков известен и под другими названиями – боровик, глухарь, бабка, желтяк, медвежник.

От многих других грибов белый отличается своими крупными размерами. Его любят за насыщенный яркий вкус, богатый аромат и полезные свойства.

Василий Логинов, старший редактор телеканала ТОЛЬЯТТИ 24 утверждает, что нет ничего вкуснее правильно приготовленного супа из белых грибов. И делиться личным секретом: «Для супа надо отбирать молоденькие «беляши» - шляпка к шляпке, тогда бульон будет золотистым, а запах….восхитительным».