Главная / Новости / Моцарелла, качотта, гауда, чеддер made in Togliatti! Тольяттинец освоил сыроварение благодаря социальному контракту

Экономика#Тольятти#Бизнес

Моцарелла, качотта, гауда, чеддер made in Togliatti! Тольяттинец освоил сыроварение благодаря социальному контракту

173

Многодетному отцу из Тольятти социальный контракт помог открыть свою сыроварню

Азы ремесла Денис Шипилов постигал самостоятельно - прошел профессиональный курс и начал практиковать сыроварение в домашних условиях. Но так было раньше. Сейчас у мужчины есть свой отдельный цех для производства сыров. Благодаря социальному контракту Денис Шипилов смог приобрести специальное оборудование. Чтобы сыра было еще больше и еще вкуснее.
Еще несколько лет назад Денис Шипилов заинтересовался домашним сыроделием. Прошел обучение и начал маленькими партиями изготавливать сыр. Его продукция пришлась по вкусу семье и знакомым. Так было принято решение продать пробную партию. Спрос был большой, так как сыр изготавливался из натурального молока и получался вкусным и полезным. В марте прошлого года Денис подал заявку на участие в программе соцадаптации по социальному контракту. Он обратился в комплексный центр соцобслуживания населения, защитил бизнес-проект и получил деньги, которые помогли ему приобрести оборудование для производства сыра. Это сыроварня с комплектующими, столы, пресс, холодильный шкаф.
Моцарелла, Адыгейский, Косичка, Качотта, Гауда, Чеддер. Сегодня Денис может изготовить на заказ практически любой вид сыра. Семья Шипиловых подыскала отдельное помещение и сделала из него полноценный цех по сыроварению.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

16 мая 2022 года

08:45 / Общество Для удобства жителей. В Тольятти решат проблему с общественным транспортом на улице Толстого 07:45 / Экономика Мера поддержки. Российским гостиницам не придётся платить НДС в ближайшие 5 лет

15 мая 2022 года

20:44 / Общество Лунное затмение в Суперлунии – уже сегодня ночью. Но тольяттинцы его не увидят 19:45 / Общество Ливни, грозы, ветер. В регионе – жёлтый уровень погодной опасности 18:48 / Культура Увидеть конкурсные программы сможет каждый. До старта фестиваля «Российская студенческая весна» осталось два дня 17:45 / Общество «Самарская область – территория счастливых семей». В Международный день семей в областной столице высадили каштановую аллею 16:55 / Спорт Все на футбол. Стартует футбольный чемпионат Самарской области 15:55 / Спорт Юные и талантливые гимнастки участвуют в турнире по художественной гимнастике в Тольятти 14:45 / Общество «Семьёй единой город славен». В Тольятти прошёл праздник в честь Международного дня семьи 13:45 / Культура Умолк «золотой голос СССР». На 75-м году жизни скончался Ренат Ибрагимов